A chia é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3 — compostos com ação anti-inflamatória e antioxidante —, além de conter vitaminas e minerais importantes.
Pesquisa mostra que o consumo está em alta no Brasil e especialista explica o que é fato e o que é lenda sobre essa paixão nacional
Certos alimentos desempenham papel fundamental nesse processo e devem ser incorporados ao cardápio diário.
Substituir esses alimentos pode ser uma alternativa de impulsionar uma alimentação mais equilibrada e nutritiva, principalmente na infância
Um estudo analisou durante quatro semanas idosos que incluíram quinoa na alimentação. A pesquisa apontou que o grão colaborou no controle da glicemia em pessoas pré-diabéticas
Nutritiva, rica em fibras, vitaminas e antioxidantes: mamão favorece a digestão, a saúde ocular e o sistema imunológico.
O destaque não é apenas pelo alto teor proteico, ele também é rico em ômega-3, fibras, antioxidantes e cálcio
Alguns alimentos fazem parte da nossa rotina alimentar e, muitas vezes, nem imaginamos o quanto podem ser benéficos para a saúde
Incluir um ovo cozido no café da manhã pode trazer benefícios notáveis para o organismo
Quando se fala em emagrecer, muita gente acha que precisa fazer grandes sacrifícios, mas algumas mudanças já ajudam
A profissional de Harvard fez um alerta firme sobre os riscos associados ao consumo de alimentos ultraprocessados
A batata é um alimento nutritivo e pode ser incluída tranquilamente em uma rotina alimentar saudável, mas o modo de preparo faz diferença
Quando o assunto é emagrecimento, é comum que muitas pessoas apontem o pão como o principal vilão. Até que ponto isso é verdade?
Num cenário cada vez mais acelerado, onde os alimentos ultraprocessados dominam a rotina, a alimentação saudável acaba ficando em segundo plano
A organização não governamental (ONG) Mothers Against Malnutrition and Hunger (Mamah) atua junto às comunidades para garantir que o inseto seja disponível o ano inteiro.
O ovo é amplamente reconhecido como uma excelente fonte de proteína, mas ele não é o único
O robalo é um peixe ideal para quem deseja incluir mais fontes de ômega-3 e vitamina D na alimentação.
O peixe é um alimento altamente nutritivo, oferecendo diversos benefícios para a saúde
Este alimento é extremamente benéfico e é capaz de proporcionar vantagens significativas para a saúde do sistema cardiovascular
Essa receita tradicional, transmitida de geração em geração, ganha cada vez mais popularidade devido aos seus diversos benefícios para a saúde
Medida do Ministério da Educação limita em 15% a presença de produtos industrializados na merenda escolar. No Piauí, a Seduc já adota práticas que priorizam alimentos frescos e fortalecem a agricultura familiar.
O que colocar na lancheira? Nutricionista dá dicas para alimentação infantil saudável.
Para criar uma refeição nutritiva e completa, é fundamental incluir alimentos ricos em proteínas
Os alimentos desempenham papéis específicos e podem contribuir para uma melhoria significativa na sua saúde
Ele é um alimento versátil, nutritivo e acessível, destacando-se pelos benefícios à saúde